1. Platz  2012
Team Molecular Active Measurement of Pure Food – M.A.M.P.F.

(v. l. n. r.) Fabian Pape, Milena Jäger, Manuel Schulte © Klaus Knuffmann

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Team
Milena Jäger
Fabian Pape
Manuel Schulte

Schule
Kurt-Tucholsky-Gesamtschule Minden

Spielbetreuer und Sparkasse
Frank Rehorst, Sparkasse Minden-Lübbecke

Coach
Hendric Kipp, Lehrer an der Kurt-Tucholsky-Gesamtschule Minden

Unternehmerpate
Jörg Reinhardt, Geschäftsführer der Dragon Consulting e.K.

Geschäftsidee
Dank der Geschäftsidee des Teams M.A.M.P.F. könnten überflüssige Lebensmittelabfälle bald ein Ende haben: Die Schüler aus Minden möchten einen neuartigen, leicht zu bedienenden Haushaltshelfer entwickeln, mit dem schnell und einfach die Genießbarkeit von Lebensmitteln überprüft werden kann - den "Sniffer". In nur wenigen Sekunden würde dieser anzeigen, was noch bedenkenlos verzehrt werden kann und wovon sich Verbraucher besser trennen sollten.
Über Geruchssensoren könnte der "Sniffer" Art und Menge der Stoffwechselprodukte all jener Bakterienarten erkennen, die Lebensmittel verderben lassen. Diese Werte würden dann mit den gespeicherten Informationen abgeglichen werden. Per Software-Updates soll das Gerät regelmäßig um neue oder in bestimmten Regionen vorkommende Bakteriensignaturen erweitert werden. Darüber hinaus könnte der neue Haushaltshelfer Vorschläge zur Verwendung von Lebensmitteln unterbreiten, die kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum stehen. Der "Sniffer" würde Verbrauchern damit die Möglichkeit bieten, ihre Lebensmittelabfälle zu reduzieren, Kosten zu sparen und könnte darüber hinaus zu einem gesunden Leben beitragen.

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